Ya no vale con esmerarse en preparar menús muy elaborados para los invitados en las celebraciones gastronómicas de los hogares de hoy. Un emplatado moderno será decisivo para que la celebración sea motivo de felicitaciones. Lograr dar una lección de buen gusto y originalidad vendrá dado por la disposición de los alimentos, la sutileza de tonalidades y texturas exhibidas… Puro espectáculo calculado al milímetro. Un arte que se puede aprender El atractivo ...
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Las composiciones de comida triunfan en las reuniones gastronómicas de casa. Una vez montadas, sus imágenes arrasan en Instagram y otras redes sociales por la vistosidad de sus platos fotogénicos. Esta corriente foodie hace furor: preparar bodegones con un juego de luz, cromatismo y puesta en escena, que son un placer visual. Un festín de colores Celebrar cenas y comidas en casa a base de composiciones de alimentos presentados con un gusto ...
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Esta práctica gastronómica anglosajona arrasa en los hogares. Es un éxito consolidado para reunirse entorno a la mesa y comer de una manera distendida e informal. Una cita para disfrutar de ricos preparados sin prisas. Cada vez son más los que se apuntan a organizar un brunch perfecto en casa con amigos como invitados. Divertido y relajado, es un plan delicioso para fines de semana caseros. (Fuente de imagen: Lime Lice) Desayuno ...
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